苦瓜除了我們日常的家庭烹煮之外，其實還可以把苦瓜晾干制作苦瓜干用來泡水，而且曬干的苦瓜干，在其營養價值對人體也是很有益處。下面來看看苦瓜干有什么優點。

　　苦瓜干制作優點

　　1、苦瓜干泡水能美容養顏

　　苦瓜干泡水喝在進入身體之后能夠促進傷口的愈合以及皮膚新生，同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對于一些斑點或青春痘等都有不錯的針對性效果。長期將苦瓜干泡水喝，皮膚會越來越細膩，具有非常不錯的美容效果。

　　2、苦瓜干泡水能益肝利尿、降壓降脂

　　科學家經過研究發現，苦瓜干泡水喝之后能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃，同時還能夠有效的降低高血壓、高血脂，對于身體有著很不錯的好處。另外，益腎利尿的效果也非常不錯。

　　3、苦瓜干泡水能清熱解毒

　　苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜干還含有非常豐富的維生素C，所以進入身體之后能夠很好的去乏以及消除疲憊。是夏季絕佳的食物選擇。

　　4、苦瓜干泡水能保護血管、血液和細胞

　　苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

　　5、苦瓜干泡水能抗癌

　　苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。